Türk kahvesi nasıl geldi? Tarih. 1543 yılında Yemen valisi Özdemir Paşa, tadına hayran kaldığı kahveyi İstanbul’a getirdi. Türklerin keşfettiği tamamen yeni bir hazırlama yöntemi sayesinde kahve, sürahilerde ve cezvelerde demlendi ve Türk kahvesi adını aldı. Kahve Osmanlı’ya nasıl geldi? Birincisi; 1517 yılında Yemen Valisi Özdemir Paşa tarafından Kanuni Sultan Süleyman’a sunulmak üzere Yemen’den İstanbul’a getirilmiştir. Yemen Valisi Özdemir Paşa’nın getirdiği kahvenin tadını beğenen Sultan ve saray çevresi, kahve ustalarının hazırladığı kahveyi içme ritüeline başlamışlardır. Türkiye kahveyi nereden alıyor? 2016-2018 döneminde Türkiye’nin en çok kahve satın aldığı ülkeler Brezilya, Hollanda, İtalya, İsviçre ve Almanya olurken, 2019-2020 döneminde ise İsviçre yerine Kolombiya…
Yorum Bırak